Surfers Paradice, Brisbane, Cairns, Cape Tribulation ja Port Douglas
Surfers Paradice oli vain auringonottopaikka ja relaamista. Brisbanessa ei ole mitään kummallista, se on lähinnä siirtymäpaikka, josta minulla oli lento Cairnsiin. Siellä vain oleilin, auringonottoa ja kirjan lukua.

Sitten oli vuorossa Cape Tripulation; sademetsä, siellä ei ole edes sähköä, vaan generaattorit. Joku tosi ärsyttävä tyyppi söi edellisenä iltana ruokani eikä siellä sademetsässä tietenkään ollut mitään gluteenitonta ruokaa ja kaikki muu maksoi ihan maltaita. Elelin siis pari päivää riisillä, yhdellä pienellä tonnikalapurkilla ja pavuilla, ne kun eivät varkaalle kelvanneet. Nykyään minulla on ruokakassissa lukko. Vaikka se ei mitään estä, se hidastaa vähän. Täällä hostellissa on kamerat keittiössä.

Siellä sademetsässä oli myös aika tylsää, joten otin aurinkoa ja lueskelin kirjaa. Kahden yön jälkeen pääsin vihdoinkin sivilisaation pariin ja ostin kunnolla ruokaa, hedelmiä, salaattia ja gluteenittomia suolakeksejä ja pipareita. Tosin tässä supermarketissa ei ollut paljonkaan vaihtoehtoja, mutta ihan ok ruokaa kumminkin. Woolworth on isompi market ja siellä on paremmat gluteenittomat vaihtoehdot. Voi olla, että palkitsen itseni tänään gluteenittomalla pizzalla, koska täällä on ravintola, mistä sitä saa.

Nyt lähden kyselemään sadetakkini perään, unohdin sen epähuomiossa bussiin eilen, liikaa tavaraa nähtävästi. Menen ostamaan aurinkolasitkin, koska hukkasin edellisen parin jonnekin. Onneksi en kanna kallista tavaraa mukana koskaan.Enää pari päivää ennen töiden aloittamista, sellainen viikko! .

Aurinkoisia terveisiä
Katja/23.11.09

Tässä vielä pieni kooste gluteenittomasta pizzasta. Mango Jam -ravintola Port Douglasissa tarjoaa gluteenitonta pizzaa, pikkupizza, aikuisten nälkään. Ainakin olin ihan täynnä sen jälkeen. Hinta oli 16 dollaria + gluteenittoman tekopalkka vajaa 4 dollaria (noin 12 euroa) ja 4 täytettä pizzassa. Sain haluamani neljä täytettä, vaikka kaipa ne olisivat oikeasti maksaneet, mutta maksoin kumminkin pizzapohjasta enemmän ja sain omanlaisen vegetaristipizzan: parmesanjuustoa, mozzarellaa, ananasta ja punasipulia. Aah ja wau! Siellä oli muitakin gluteenittomia tuotteita myynnissä, mutta kaikkea en ehtinyt ja pystynyt kokeilemaan, kun ei nämä reppumatkaajan rahat kaikkeen riita.

Huomenna hyppään laskuvarjolla, että on todella ikimuistoinen nimpparipäivä. Siitä lähden suoraan työhostellille ja siellä menee toivottavasti 2 kk. Sitten jatkuu taas kirjeiden kirjoitus.
Katja/23.11.09