Riko munien rakenne kulhossa. Lisää joukkoon maito, jauhot, sokeri, suola ja viimeiseksi öljy.
Anna taikinan turvota n. 30 min.
Laita ohukaispannulle öljyä. Kaada taikinaa ohuelti pannulle ja paista molemmilta puolilta kauniin ruskeiksi. Tarjoa suolaisen tai makean täytteen kanssa.