Here are some usefull words and phrases you might need, when visiting Finland.

Coeliac disease	Keliakia
I have coeliac disease	Minulla on keliakia
I cannot eat wheat, rye, barley or oats	En voi syödä vehnää, ruista, ohraa tai kauraa
Gluten-free	Gluteeniton
Very low gluten	Erittäin vähägluteeninen
Naturally gluten-free	Luontaisesti gluteeniton
Wheat starch	Vehnätärkkelys

I have coeliac disease and have to follow a glutenfree diet.	Sairastan keliakiaa ja noudatan gluteenitonta ruokavaliota.
Does this food contain wheat, rye, barley or oats?	Sisältääkö tämä ruoka vehnää, ohraa, ruista tai kauraa?
I can eat food containing rice, maize, potatoes, vegetables and fruit, eggs, cheese, milk and fish.	Voin syödä annoksen,joka sisältää esim. riisiä, maissia, perunaa, kasviksia, hedelmiä, munia, juustoa, maitoa, lihaa tai kalaa.
Without sauce, please.	Ilman kastiketta, kiitos.
Thank you for your help.	Kiitos avusta.