Kun kotitalousopetuksen ryhmässä on keliakiaa sairastava oppilas, opetustilanteeseen liittyy helposti epävarmuutta miten tilanteessa tulisi toimia. Keliakialiitto on koonnut vinkkejä siitä, miten keliakiaruokavalio on tarkoituksenmukaista ottaa huomioon kotitalousopetuksessa, jotta keliaakikko-oppilas hyötyisi opetuksesta yhtä paljon kuin muutkin oppilaat.

Kotitalousopetus on erityisen tärkeää erityisruokavaliota noudattavalle nuorelle, koska hän joutuu esimerkiksi opiskeluaikana leipomaan ja valmistamaan itse ruokaa muita useammin. Varsinkin opiskelijan budjetissa tämä on lähes välttämätöntä, koska erityisruokavaliossa käytettävät tuotteet ovat tavanomaisia kalliimpia.

Esitteen asiasta voi tulosta tästä.

Keliaakikko-oppilas kotitalousopetuksessa -esite, 133 kb, Päivitetty: 15.01.2010

« takaisin