Gluteeniton chili con kaura

Määrä	Ainesosa
2–3 annosta
1	iso sipuli
2–3	valkosipulin kynttä
2 rkl	ruokaöljyä
1	mieto chili
1	punainen paprika
3 dl	vettä
500 g	tomaattimurskaa
30 g	tomaattipyrettä
2 dl	Myllärin Kaura Ateriajyviä
1–1,5 tl	suolaa
n. ½ tl	mustapippuria
1 prk	ananaspaloja (n. 140 g)
1 prk	kidneypapuja (n. 230 g)
tuoretta korianteria

Kaupallinen yhteistyö Helsingin Mylly

Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet ja kuullota öljyssä. Lisää pilkotut chili ja paprika ja kuullota vielä muutama minuutti. Lisää loput ainekset papuja lukuunottamatta ja hauduta noin 30–40 min. Lisää kidneypavut ja hauduta vielä 10 min. Hienonna koristeeksi tuoretta korianteria.