Juustoteeleivät

Valmistusaineet

4 leipää:
1 dl
gluteenitonta kaurajauhoa
2 dl
hienoa gluteenitonta jauhoseosta
½ tl
suolaa
2 t
leivinjauhetta
2 dl
juustoraastetta
½ dl
sulatettua margariinia
2 dl
maitoa

Sekoita kuivat aineet ja juustoraaste keskenään. Sekoita joukkoon margariini ja maito.

Jaa taikina neljään osaan leivinpaperin päälle pellille. Taputtele jauhotetuin käsin pyöreiksi, mataliksi teeleiviksi. Jaa leivät leivinpyörällä neljään osaan. Pistele leivät haarukalla.

Paista 225-asteisessa uunissa 12–15 minuuttia.