Keliakiaviikko

Vuoden 2021 keliakiaviikko järjestetään 6.–12.9.2021. Viikon teemana on "Kokataan yhdessä gluteenitonta".

Lue tästä keliakiaviikon mediatiedote.

Keliakiaviikon ohjelmassa muun muassa:

Webinaari Vinkkejä gluteenittomaan hiivaleivontaan

Vinkkejä gluteenittomaan hiivaleivontaan -webinaari to 7.9. klo 18. Keliakialiiton asiantuntija Eija Lindberg jakaa parhaimmat vinkkinsä, miten gluteenittoman hiivaleivonnaisen saa onnistumaan. Tähän keliakiaviikon webinaariin voivat osallistua kaikki asiasta kiinnostuneet. Lue lisää ja ilmoittaudu tästä!

Lue tästä vinkkejä gluteenittomaan arkeen.

Videoita gluteenittomasta ruoanlaitosta

Uusi video julkaistaan keliakiaviikolla päivittäin kello 18 Keliakialiiton YouTube-kanavalla ja Facebook-sivulla. Videoilla valmistetaan helppoja arkiruokia sekä esitellään jauhoja ja jauhoseoksia. Voit vapaasti jakaa videoita kaikille gluteenittomasta ruoanlaitosta kiinnostuneille.

• Ma 6.9. pulla
• Ti 7.9. ruskea kastike
• Ke 8.9. marjapiirakka
• To 9.9. liha-makaronilaatikko
• Pe 10.9. pizza
• La 11.9. sämpylät
• Su 12.9. jauhot ja jauhoseokset

Videot on toteutettu Tampereen Talouskoulun säätiön tuella.

Reseptejä ja vinkkejä gluteenittomaan arkeen

Keliakialiiton verkkosivuilla ja somekanavissa esitellään helppoja arkiruokareseptejä sekä vinkkejä gluteenittomaan ruokavalioon ja arjen sujumiseen.

Somevaikuttajien reseptit

Kolme suosittua somevaikuttajaa loivat keliakiaviikolle oman gluteenittoman reseptinsä. Pinkit korkokengät, Hellapoliisi ja Helka Tukiainen esittelevät reseptinsä Keliakialiiton verkkosivuilla ja somekanavissa keliakiaviikolla.

Keliakiayhdistyksissä tapahtumia

Keliakiayhdistykset järjestävät erilaisia tapahtumia koronarajoitusten salliessa. Löydät ajantasaiset ohjelmat yhdistysten verkkosivuilta ja somekanavista. Keliakiayhdistysten verkkosivut löydät täältä.

Keskustelua, vertaistukea, vinkkejä ja alennuksia

Keliakialiitto jakaa somekanavillaan tietoa, vertaistukea, vinkkejä ja yritysten julkaisuja.

Osallistu!

Kerro omista kokemuksistasi ja arjestasi ja jaa vinkkejä ja oivalluksia. Voit vapaasti jakaa esimerkiksi keliakiaviikolla julkaistavia videoita omissa kanavissasi. Käytä hashtageja #keliakiaviikko, #keliakialiitto, #kokataanyhdessagluteenitonta

Iloista keliakiaviikkoa!

Keliakiaviikko 31.8.–6.9.2020

Gluteenitonta? Kyllä, kiitos! -teemaa kantava vuoden 2020 keliakiaviikko toi gluteenittoman ruokavalion suuren yleisön tietoisuuteen.

Millainen on gluteeniton ruokavalio? Maistuvatko gluteenittomat tuotteet sahajauholta? Kuinka tarkkana täytyy olla gluteenittomuuden kanssa? Kenen tulee tai kannattaa käyttää gluteenitonta ruokavaliota? Saako ravintoloista ja kahviloista gluteenittomia tuotteita ja annoksia ja jos saa, uskaltaako niitä nauttia? Kannattaako huolestua omasta terveydestä, jos omalla sisarella tai vanhemmalla todetaan keliakia.

Vuonna 2018 Keliakiaviikolla (vk 36) mentiin ruokakauppaan. Viikon teemana oli Löydä gluteeniton tuote!

Viikon aikana tarjosimme tilaisuuksia kauppojen ja kuluttajien väliseen vuoropuheluun. Tavoitteena oli vaikuttaa siihen, että gluteenittomat tuotteet löytyisivät kaupoista mahdollimman helposti, ja että asiakkaat osaisivat tunnistaa ne. Lisäksi tarjosimme kaupoille tietoa esimerkiksi tuotteiden merkitsemisestä ja turvallisesta sijoittelusta.

Gluteenitonta somessa ja kauppakierroksilla

Keliakiayhdistykset järjestivät ruokakaupoissa eri puolilla maata opastettuja kauppakierroksia, joiden osallistujat pääsivät yhdessä tutustumaan oman kauppansa  gluteenittomien tuotteiden valikoimaan ja pakkausmerkintöihin. Kierroksen yhteydessä oli oivallinen tilaisuus keskustella kaupan henkilökunnan kanssa ja esittää heille kysymyksiä ja toiveita.

Myös Keliakialiiton sosiaalisen median kanavissa etsittiin viikon aikana gluteenittomia tuotteita. Keliakiaviikkoa vietettiin 3.–9. syyskuuta.