Gluteenittomuus ammattikeittiöissä -koulutukset

Gluteenittomuus ammattikeittiöissä -koulutuspäiviä järjestetään vuosittain eri puolilla Suomea.

Tarjoamme vuoden 2020 koulutukset osallistujille erikoishintaan, 55 € /hlö (normaalisti 115 €/hlö).

Keliakia todetaan yhä useammalla. Myös muista syistä gluteenitonta ruokavaliota noudattavien henkilöiden määrä kasvaa.

Gluteenittomuuden osaaminen on tärkeää kaikille, jotka työskentelevät ammattikeittiöissä, kahviloissa ja ravintoloissa.

Haluamme mahdollistaa koulutuspäivään osallistumisen mahdollisimman monelle ammattilaiselle.
Tästä syystä laskimme koulutuksen hintaa.

Koulutuspäivät keväällä 2020

Vantaa ke 29.1.  Sokos Hotel Vantaa, Hertaksentie 2, 01300 Vantaa. Ilmoittautumaan pääset tästä linkistä

Joensuu ke 19.2. Scandic Joensuu, Kirkkokatu 20, 80100 Joensuu Ilmoittautumaan pääset tästä linkistä

Lahti ke 18.3. Sokos Hotel Seurahuone, Aleksanterinkatu 14, 15110 Lahti. Ilmoittautumaan pääset tästä linkistä

Turku ke 1.4. Koulutuspaikka ilmoitetaan myöhemmin. Ilmoittautumaan pääset tästä linkistä

Tampere ke 13.5. Koulutuspaikka ilmoitetaan myöhemmin. Ilmoittautumaan pääset tästä linkistä

Koulutuksessa perehdytään gluteenittomuuteen ammattikeittiöiden näkökulmasta. Aiheina ovat mm. gluteenittoman ruoanvalmistuksen ja tarjoilun tarkkuus, gluteenittomat tuotteet ja haasteet gluteenittomassa ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa.

Koulutuspäivän hinta vuonna 2020 on 55 € / henkilö. Mikäli samasta toimipaikasta/yrityksestä osallistuu samaan koulutuspäivään useampia henkilöitä, jotka voidaan laskuttaa samalla laskulla, hinta on yhteensä 105 € kahdelta hengeltä ja yhteensä 150 € kolmelta hengeltä.

Koulutukseen osallistumisen voi peruuttaa viikkoa ennen tilaisuutta maksuttomasti. Tämän jälkeen tehdyistä peruutuksista veloitamme
50 % osallistumismaksusta. Peruutukset sähköpostilla koulutus@keliakialiitto.fi. Ilmoittamatta jätetty peruutus laskutetaan täysimääräisenä.

Pidätämme oikeuden muutoksiin sekä koulutuksen peruuttamiseen viikkoa ennen ajankohtaa, mikäli osallistujia ei tule riittävästi.

Kysy lisää koulutus@keliakialiitto.fi

Huom! Voit osallistua Gluteenittomuus ammattikeittiössä -koulutuspäivään nyt maksutta, kun yrityksesi sitoutuu hakemaan Gluteenittoman palvelun merkkiä!

Lue lisää merkistä ja sen hakemisesta

Alustava ohjelma

12.00            Gluteenittoman palvelun merkki tuo esille yrityksen gluteenittoman osaamisen

12.15            Gluteenittomuus lisääntyy – kenelle ja miksi?

13.00            Gluteenittomasti asiakkaalle asti

14.00            Kahvi ja tutustuminen tuotenäyttelyyn

14.45            Gluteenittomien tuotteiden kasvava maailma ja vinkkejä tuotteiden käyttöön

15.30            Vinkkejä gluteenittomaan leivontaan

16.00            Koulutuspäivä päättyy


Tule päivittämään tietosi gluteenittoman ruokavalion turvallisesta toteuttamisesta!

 

Räätälöidyt koulutukset

Kiinnostaisiko yritystäsi koulutus gluteenittomuuteen liittyen? Keliakialiiton ammattilaiset auttavat! 

Räätälöidään juuri teidän tarpeisiinne sopiva koulutuskokonaisuus.

Ota yhteyttä ja pyydä tarjous koulutuksesta koulutus@keliakialiitto.fi.